Coloranti in gel - Fractal
TUBO DA 30g.
Colorante alimentare in gel per uso professionale di alta qualità.
Adatto per colorare marzapane, fondente, paste, ghiaccia reale e creme.
E’ molto concentrato ed ha un ottimo rapporto qualità prezzo.
Usato puro, o con l’aggiunta di un pò di colorante in polvere, è adatto per dipingere.
Molto più pratico grazie al tubetto che permette di dosare il colore in gocce.
Rapporto consigliato:
per dolci: max. 3,5 g / kg
per paste: max. 6 g / kg
GLUTEN FREE- VEGAN-ALLERGEN FREE
MARRONE Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E102, E122)*, emulsionante (diossido di silicio), colori (E133).
NOCCIOLA Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E110, E122)*, emulsionante (E551), colori (E133)
PESCA Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E110, E129)*, emulsionante (E551).
ROSSO ACCESO Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E129, E122, E124,E104)*,emulsionante (E551)
ROSSO FRAGOLA Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E129*), emulsionante (E551)
ROSSO VINO Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colorante E122* , emulsionante (E551 )
ROSA Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E122*), emulsionante (E551).
VERDE ERBA Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E102*, E110*, E133), emulsionante (E551)
VERDE ACCESO Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E102*-E133), emulsionante (E551).
ROYAL BLUE Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E133), emulsionante (E551), colori (E122)*.
GIALLO LIMONE Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E102)*, emulsionante (E551).
NERO Ingredienti:glicerina, colorante E153
BIANCO Ingredienti: colorante (E171), glicerina.
AZZURRO Ingredienti:glicerina, glicole propilenico, colorante E133 , emulsionante (E551)
TURCHESE Ingredienti:glicerina, glicole propilenico, colorante E133-E104* , emulsionante (E551)
VIOLA Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E122*), emulsionante (E551), colori (E133).
LILLA Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E122*), emulsionante (E551), colori (E133).
VERDE MENTA Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E133, E104*), emulsionante (E551).
ARANCIONE Ingredienti: glicerina E422, glicole propilenico E1520, colori (sunset yellow FCF E110*), emulsionante (E551).
*Può avere effetti indesiderati sull’attività ed attenzione nei bambini.
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